罐头在国内市场卖得并不好,但根据数据显示,2023年我国出口罐头食品出现持续增长,在海外多高热销,那么,中国罐头为什么在海外火了?下面小编就带来介绍。
中国罐头在海外多国热销进入2023年,我国出口的罐头食品在海外多国热销,出口量持续增长。
中国罐头工业协会统计数据显示,2022年,我国罐头出口量达312.5万吨,出口额68.9亿美元(约合人民币474亿元),分别同比增长12%、22%。出口量和出口额均创下近年来新高。
海关统计数据显示,目前,亚洲、欧洲、非洲、北美洲为我国最大的罐头出口目的地。从品类上来看,蔬菜、水果罐头占据最大的出口份额,与此同时,即食类罐头和菌菇罐头近两年的出口量明显增长。业内认为,随着海外需求持续增长,我国企业扩产加快,罐头产品的出口品类和总量有望继续增加。
中国罐头为什么在海外火了一些国家的制造业不发达,再加上通货膨胀,食品价格居高不下,导致了我们出口的罐头食品大量热销,国内从事食品贸易的公司,业务一片繁忙,各种催单。
业内人士认为,我国罐头行业经过多年的发展和创新,在产品质量、安全标准、生产技术等方面都有了显著提升,并且能够满足不同消费者的需求和喜好,保证了出口产品的安全性和稳定性。
与国内市场相比,罐头今天仍然是欧美许多家庭和个人消费的常见选择。中国罐头工业协会根据“十三五”期间的统计数据测算,中国人均年消费传统罐头在5.5千克左右。而该协会提供的第三方数据显示,全球罐头食品消费前十大国家中欧洲占7个,瑞典居榜首,年人均消费33.4千克,英国、葡萄牙、法国、比利时和美国为21-23千克。这也解释了为啥欧美家庭“户均一把”开罐头刀。
实际上,罐头食品在中国最早是象征高档消费的舶来品,上世纪50年代,中国罐头首次出口,从少量的水果罐头开始,品种和数量逐年增加。目前,中国是世界上最主要的罐头生产国和出口国,产量占全球约1/4,产品出口全球近200个国家和地区。
罐头虽然是传统食品加工行业,却是我国最早一批与国际接轨的产业之一,且长期以出口为导向,对曾经的外汇创收和今天的稳外贸都发挥了重要作用。