古井贡酒起源于公元1515年的公兴槽坊、亳州传统名酒、浓香型白酒的杰出代表、以白酒为主业、商务旅游、金融为辅业的公司。产品色泽清澈如水晶，纯净如兰花，入口甘甜醇厚，回味持久古井贡酒产地是哪个地方？古井贡酒是什么香型？
安徽古井集团有限公司是以安徽古井贡酒有限公司为核心的国家大型企业，位于安徽省亳州市。公司前身为公兴槽坊，起源于明代正德十年（公元1515年），1959年转型为省营亳县古井酒厂。集团公司成立于1992年，古井贡股份于1996年上市。古井集团坚持“做真人，酿酒，善其身，助天下，”目前正式员工1.1万余人，以白酒为主业，商旅、金融等为辅业。
古井贡酒是什么香型的酒？
古井贡酒，属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息”的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内，利用其自然微生物环境，按古井贡酒传统工艺生产而成。古井贡酒呈香、呈味的酯类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过定量分析，古井贡酒含有80多种香味物质，比其他浓香型酒多15~30种，并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2~3倍。同时，在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列，这是其他浓香型大曲酒所没有的。
古井贡酒产地
古井贡酒产地范围为亳州市古井镇北起环镇北路，西南至小洪河，东至酒城路。
