鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。鱼油要怎么吃才健康呢？首先要注意没任何东西都不能过量，过量的就会有害。鱼油最适合晚上吃，这时候吸收是最好的。下面就和货源代理网的小编一起来看看鱼油知识。
鱼油的正确吃法
温水送服
鱼油一般都是透明状的胶囊，胶囊内是流动的油状物质。因为鱼油是从鱼体内提炼出来的，因此带有着鱼的腥味，很多人都不适应，因此最好就是用温水直接送服，不要咬破，否则可能会造成恶心反胃。
不要盲目大量服用
鱼油的最主要的活性成分是Ω-3脂肪酸，它主要分为EPA和DHA。摄入过多时，有人可能会出现恶心、反胃等不适感。还有研究显示，每天服用的剂量过大还有可能增加流鼻血或尿血的风险。
手术前后避免服用鱼油
特别要提醒的是，由于鱼油会影响凝血，使伤口的恢复变慢，因此，成人在手术前两周和手术后一周内应避免服用鱼油。
鱼油晚上吃效果好
鱼油吃的时候最好是在当天的晚上吃，因为刚吃过晚饭再吃鱼油会被很好的吸收，这样能充分利用鱼油的营养。
鱼油不适合空腹吃
在空腹的情况下服用鱼油，身体会自动将鱼油分解为身体所需的热量，这会大大减轻其营养功效。
不能长期服用
鱼油并不是完美无缺的，也有一定的副作用，任何一种药物或者保健品长期服用对身体肝肾功能都是不小的负担。
哪些人不适合吃鱼油
糖尿病患者：
摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
高血压患者：
对于正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
肝病患者：
摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者患者出血的危险。
对鱼/海鲜过敏者：
在服用鱼油补充剂时，也可能会出现过敏症状。
抑郁症：
摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
躁郁症患者：
摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。
家族性腺瘤性息肉患者：
可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
血小板障碍患者：
服用深海鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险。
