随着我国经济的飞速发展,白酒行业也呈现质的飞跃。但是现如今超市里的白酒种类参差不齐、种类繁多,让我们都分不清酒的品质好坏,都靠价钱去衡量显然不可靠。其实常喝酒的人都知道,白酒主要分为三大类:酱香型、浓香型和清香型,其他的香型都是后来的分支这里我们就不提了。在此基础上我们来看看我国哪些白酒最好喝,经评定,这10款榜上有名,你都喝过哪些?贵阳洋河天之蓝价格一览表今日资讯,一比一精仿名酒——标题只为网站优化效果,不作为任何参考!
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五粮液酒代理联系方式
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茅台王子酒代理联系方式
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茅台王子酒电话:400-818-9999
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国窖1573
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洋河酒代理联系方式
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剑南春酒代理联系方式
剑南春官网:www.jnc.cn
剑南春客服电话:400-977-7777
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汾酒代理联系方式
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在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点:
1、查看外包装:优质酒用的外包装箱整齐,坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图案印制精美,字迹清楚。
2、查看标签:根据食品标签标准要求,生产者应当在白酒标签上标注:酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。
3、查看酒瓶:优质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀。
4、查看酒体:倒置酒瓶对着阳光或灯光看是否有杂质,正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。
5、闻酒香:将酒液倒入杯中,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点。
6、品酒味:喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。
无色酒如茅台酒、董酒、西凤酒等因无色透明,通常称为白酒。其实,白酒井非白色的酒。无色酒根据酒精含量可分为低度酒、中度酒、高度酒。酒精容量的百分比称为酒的度数,每含1%称为一度。一般,40度以下的称为低度白酒,含40~50度的称为中度白酒(亦称降度酒),50度以上的称为高度白酒。
按生产工艺方法不同,可分为三类,即液态法白酒、半液态法白酒、固态法白酒。在固态法白酒中,又可按使用酒曲块大小,划分为四类:即大曲酒、小曲酒、大小曲混用酒及麸曲酒。大曲酒是指用大曲酿的酒,如窖酒、双沟大曲、贵阳大曲、洋河大曲等等。小曲酒多以大米、小麦为原料制成的曲酿的酒,在制曲中往往要加—些药材,所以也叫作“药曲”或“酒药”。酿酒中小曲用量少,只有原料的百分之一、二。麸曲酒是以麸皮为原料做的曲酿的酒。