随着我国经济的飞速发展，白酒行业也呈现质的飞跃。但是现如今超市里的白酒种类参差不齐、种类繁多，让我们都分不清酒的品质好坏，都靠价钱去衡量显然不可靠。其实常喝酒的人都知道，白酒主要分为三大类：酱香型、浓香型和清香型，其他的香型都是后来的分支这里我们就不提了。在此基础上我们来看看我国哪些白酒最好喝，经评定，这10款榜上有名，你都喝过哪些？汕头洋河天之蓝价格表2023年更新，一比一a货飞天茅台货源——标题只为网站优化效果，不作为任何参考！
国家酿酒大师精心调制，酿得酒中上品。醇厚浓香的52度、清冽甘醇的38度，皆拥有窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型的非凡品质。,此酒以优质的川南糯红高粱酿造。酒质无色透明，窖香馥郁，香气幽雅怡人，低而不淡，绵长而尾净，高而不烈，丰满而协调。,老白干香型白酒：以酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽挺拔、诸味协调而著称。,米香型白酒：也称为蜜香型，以大米为原料小曲作糖化发酵剂，经半固态发酵酿成。其主要特征是：蜜香清雅、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。
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在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点：
1、查看外包装：优质酒用的外包装箱整齐，坚硬，箱内有防震、防撞的间隔材料，箱体图案印制精美，字迹清楚。
2、查看标签：根据食品标签标准要求，生产者应当在白酒标签上标注：酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。
3、查看酒瓶：优质酒瓶，表面光洁度好，玻璃质地均匀。
4、查看酒体：倒置酒瓶对着阳光或灯光看是否有杂质，正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。
5、闻酒香：将酒液倒入杯中，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点。
6、品酒味：喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头。
无色酒如茅台酒、董酒、西凤酒等因无色透明，通常称为白酒。其实，白酒井非白色的酒。无色酒根据酒精含量可分为低度酒、中度酒、高度酒。酒精容量的百分比称为酒的度数，每含1％称为一度。一般，40度以下的称为低度白酒，含40～50度的称为中度白酒(亦称降度酒)，50度以上的称为高度白酒。
按生产工艺方法不同，可分为三类，即液态法白酒、半液态法白酒、固态法白酒。在固态法白酒中，又可按使用酒曲块大小，划分为四类：即大曲酒、小曲酒、大小曲混用酒及麸曲酒。大曲酒是指用大曲酿的酒，如窖酒、双沟大曲、贵阳大曲、洋河大曲等等。小曲酒多以大米、小麦为原料制成的曲酿的酒，在制曲中往往要加—些药材，所以也叫作“药曲”或“酒药”。酿酒中小曲用量少，只有原料的百分之一、二。麸曲酒是以麸皮为原料做的曲酿的酒。
